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: \9 b" v5 \9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( R6 e1 J9 @' \, z6 X
又是為了喝清酒但又不想吃燒肉，煮了幾道下酒小菜，這蜜糖醬油燒雞腿是非常香口的一道菜，配這酒一流，純米大釀吟，清香中帶點勁，很好！ 蜜糖醬油燒雞腿調味簡單，功夫在燒焗上，要小心看火，免燒焦。同場還有海膽凍豆腐、大根沙律、辛辣味噌烏賊焼、涼伴茄子、海膽手卷、四色刺身、雞蛋布丁、" I' J; H% ~, @9 F& K
8 T' O" W$ f! I" w3 n7 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r" d6 g/ \$ T+ ~
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材料：5.39.217.77" Y7 _% Q$ d( M, b, X* Z) h" y, s/ u5 W% t
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雞腿 4隻（中型約500g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G& x4 n" F( `8 F, v; ]8 u
! `3 V& E4 M! M! P( V3 htvb now,tvbnow,bttvb調味：
0 F' `& y L' X/ z# l4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {* r3 D e, x* v7 C8 a' \
日本豉油 3湯匙（中式也可）tvb now,tvbnow,bttvb! v& ~, W3 g _& |+ o
蜜糖 3湯匙
z3 M; d) R2 _7 s- A老抽 ½ 湯匙
* O, ?2 G- w7 t1 x! D橄欖油 公仔箱論壇2 ~) E8 t" q* s4 J
½TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I2 G4 a$ y3 _6 y$ I
湯匙
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; e% P! v4 b+ v, _7 B# ]6 l3 m5 A iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：; b8 D$ J' A* H, a: L
& k; d: q3 I& t* V& c0 r. y6 mtvb now,tvbnow,bttvb1） 雞腿洗淨抹乾，保鮮袋混和豉油和蜜糖，加入雞腿醃1小時，焗爐預熱200度
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2） 雞腿放鐵絲網上，掃上醃汁，180度焗5分鐘，掃汁，再焗5分鐘，掃汁，轉250度（或grill mode)焗2分鐘tvb now,tvbnow,bttvb! o+ m8 O, g5 v) ?& ~
7 t+ m9 a* R. y; C4 {$ z0 G5.39.217.77公仔箱論壇0 O9 B8 f) a. f2 f; W
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% J6 u" p5 m8 @) T9 }" e0 @# Y3） 反轉， 掃上醃汁，180度焗5分鐘，掃汁，再焗5分鐘，掃汁，轉250度（或grill mode)焗2分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N: I) W2 v" h- t% `( ~% Q
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( C$ _: s, k+ k2 V小貼士：公仔箱論壇: u2 p, I# b) x% Y6 Z
% M7 h( N, Y5 C: y4 W9 {1）如顏色太淺，可掃汁，180度多焗2﹣3分鐘
$ m5 f6 @: Q l( d% S5.39.217.772) 用雞翼也可以,這個汁夠12隻雞翼或全雞(約1kg)tvb now,tvbnow,bttvb9 G0 f' \" D$ P3 ?" `* ]. v
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發表於 2012-8-4 09:45 PM
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發表於 2012-9-2 12:50 AM
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