[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜）

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# s) {  F+ N& D) _2 o材料 ：tvb now,tvbnow,bttvb# |- g* Q8 A3 A4 D% b

• 茄子一條
• 燒汁4湯匙
• 煙肉4片
• 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
• Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

公仔箱論壇. K2 _1 l2 Y. F& a% ]0 u9 O6 ^
製法：
- S2 s% z0 f) C9 G, ctvb now,tvbnow,bttvb1)  茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻
- K% n! k" N/ T& X" F4 Utvb now,tvbnow,bttvb2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上! G) w! g% }# n, G. n( \
3)  煙肉切成細絲灑在茄子上
$ D: E0 y& ?0 Y公仔箱論壇4)  再灑上香草及芝士
. R! Z8 L' n$ X* K5.39.217.775)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上公仔箱論壇2 Q' u" H" E  C8 ~7 y( V& w# G: D
6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B7 k$ S/ ?0 m* T8 K2 {
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燒汁

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這是加了車厘茄的版本