[中式食譜] 荷葉粉蒸雞.

dororo

材料:公仔箱論壇2 `4 u5 C' [8 b' [9 f( K
雞腿2隻tvb now,tvbnow,bttvb# ^# p" e8 J( r
荷葉1張
- a  g: \8 l$ [" u, Z5.39.217.77蒸肉粉2包
" n8 x. F; P: X4 _/ I  b; V) b' {公仔箱論壇
8 p" x! N" d+ f8 C( ^公仔箱論壇調味料:9 _% N  S: c5 e
酒1大匙
7 y* z! k- K2 C% y薑蒜末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ l4 d0 s/ I, F/ X% ^+ D/ m
甜麵醬2大匙( r& I1 X( q" S4 `
辣豆醬1大匙(可不放)0 A2 L* p8 `% _0 W" t+ K2 M! H
醬油1大匙公仔箱論壇, U) U0 T  M- D! _% P# a. `! y
糖1大匙
4 c- X: J  F8 A4 {) Y) ^5.39.217.77清水3大匙8 p2 Y/ Q+ ~$ g8 i

/ a" ~2 o! e7 v7 [/ utvb now,tvbnow,bttvb做法:
( l  b9 K% P: P% O& @2 b" e: w  K1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t) G& b7 i/ V/ K; _
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
  Q$ M' B+ \) E9 Y  l1 i5 e5.39.217.77醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
/ d- |8 z* y; Q# W# \3 N- i2 @tvb now,tvbnow,bttvb3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
: W% ?3 o7 ?4 x, j  ], z4 x切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
9 x0 Y9 F" Z7 K1 v' f7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食.

carmen_girl

wow...looks nice

zenzen8

荷葉...a real chinese dish, thank U for sharing. Merry Christmas to U.>:D<

sandy3061

seem like vey nice ya~