材料:
( m/ o, n% f* Y* `9 T5 N雞腿2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q) M" l. x. J0 O) |0 X- q
荷葉1張
6 u% p# c8 ?! K C2 ?& v$ Z5.39.217.77蒸肉粉2包! }: w: U! j* _- ?& C) E; x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S2 ^5 d. N( D# u4 B j$ w. s% b
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb% N* E' a- k \9 x5 V
酒1大匙
% V7 d a9 B! k% D, `5 j$ }薑蒜末1大匙
2 `: s! N4 G8 F% W$ z, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬2大匙
& ]8 x4 n* c. x& V& x% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆醬1大匙(可不放)
; s/ [# {5 W" }5.39.217.77醬油1大匙
' m7 l0 O* p4 X6 h9 itvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙
* v5 y1 {3 a# n3 c. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 F8 |& h9 Y7 |8 M1 b' U
5.39.217.77' O2 Y; i$ U# B6 h( o/ U& u q
做法:5.39.217.77; }' f" `: A0 J
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.) Z$ e8 D0 ]* K
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,tvb now,tvbnow,bttvb" f1 Z' W5 y! N# F" y# O) u
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
8 N5 D T/ j& d. M# V1 m* K公仔箱論壇3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
) i1 ^5 C" S2 [. F! e1 ~5 J公仔箱論壇切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.5.39.217.77& |: B2 W4 e- Y, J
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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