忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：5.39.217.778 V/ \4 N D' b0 T
因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：5.39.217.772 ?/ [9 x1 H6 q# `( [( K
因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。公仔箱論壇8 F/ l& s+ t( f- r ?
4 Q, J- s4 `: m5 I* L: d( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、忌油炸食品：5.39.217.779 C. L: c! [6 ~" l9 k0 X1 q
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
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+ V; q5 K& p6 y0 b5 z5.39.217.774、忌超時加熱：
* A M4 h" r9 `5.39.217.77 食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。tvb now,tvbnow,bttvb$ _8 @5 y: T$ ^& x# d, ]
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5、忌用普通塑膠容器：' A8 l7 A/ j' ^; ]7 p B
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
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9 a! K- F \8 L0 \, `& g6、忌用金屬器皿：tvb now,tvbnow,bttvb( a9 m+ P( v7 \" q6 M+ @1 t
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。
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7、忌使用封閉容器：tvb now,tvbnow,bttvb. `$ Q: h7 r2 O& h4 e- k% T3 e$ P
加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。5.39.217.779 h( e2 E; L1 I- |
0 m# h: Q$ B. |1 @$ P9 S! r+ y5 ntvb now,tvbnow,bttvb8、忌將微爐置於臥室：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p, H4 q+ Y y: y, D" Q. \: E7 H2 X
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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9、忌長時間在微波爐前工作：tvb now,tvbnow,bttvb# e) z+ d! U& _! S2 I O& j2 M
開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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