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【材料】:
# [: R$ A4 e1 ]" K9 D5.39.217.77马蹄（荸薺） 150公克公仔箱論壇. v, B. e$ D0 X/ l
鸡蛋 1个
* {4 v, }0 c# T8 f& U) s5.39.217.77水 700㏄
: G& K: H8 `7 J( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 60公克8 V* l" e0 w4 n' u- a" [
马蹄粉 2大匙
# Y" Z; g, f+ O( b2 P9 O【做法】:$ x: M) O- _$ ~+ }4 `( v1 m
1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J8 n( n0 X- h! E
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。- S' e0 F+ E. p6 ^8 a$ e. u1 ?7 |6 ^+ c
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。tvb now,tvbnow,bttvb& |% H% _$ R* H7 X% L! `
4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。
; E5 ?$ `% w4 b1 o4 {; E5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。
/ |* y0 a: U i" [6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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