位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。6 I. {9 H7 k$ c k0 T1 o/ |
- R" @$ H- Z' s2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰北依善風味
. G& e4 J/ m( P: D7 m: J2 X8 {- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。
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. s: r# Z- d. i$ P& E- N8 u此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。 B, Z# h, a' i$ l' q6 x3 Q
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Dtum Gai Tort $98（午市主菜）
0 J2 o0 I! Z2 I( N6 {- p5.39.217.77青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。
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% G' Y0 m( r K; U香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。( M2 _, o2 @$ V3 I/ U# s
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Roti Gluay $608 [& W" {6 D/ j8 }" V* _
即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。tvb now,tvbnow,bttvb9 C7 l# }7 S5 i$ C
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地址：上環荷李活道" |& s1 x( l# e; L0 B& L
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。
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+ t: e, P+ \" \, Y, ~5.39.217.77■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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