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. Q# {! i# q- L0 G @ 無骨雞胸肉數條
& r9 r$ W$ r4 W9 k 九層塔一把tvb now,tvbnow,bttvb: a0 W2 q9 I3 h' {
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3 Y3 _# e! S* g- J7 p1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
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5 b. |+ `5 B* \8 y) z$ y' k2 xtvb now,tvbnow,bttvb 1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。! G! C' K0 F* k0 s; U. a3 o
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2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。" W: H) ^: @8 C7 r1 P ?+ `# p+ q
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3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
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4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
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" J6 |) `( o7 s) L 5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸
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7 E3 \8 Z Z; S) ]/ S6 b, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。
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7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |
發表於 2012-9-2 06:17 PM
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