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4 q) `" p% v n5 b/ O4 k 無骨雞胸肉數條公仔箱論壇: j/ F% h# ?" y( u8 k0 {
九層塔一把
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% [+ E& G: I; d- E( e4 q& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
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0 ]" {8 t5 I$ V, v5 S. k" I公仔箱論壇 1.將無骨雞胸肉切塊,大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
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2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬,再加入黑、白楜椒粉調味。6 u' d: t4 ?- d% q
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3.將醃過30分鐘後的雞胸肉,灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。公仔箱論壇 W/ l( t- M) u, | O/ l4 I; e$ k
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4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上,然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉tvb now,tvbnow,bttvb9 V# H. C. ~- Z, @: I* }
# u! _$ j/ U$ E/ G5.39.217.77 5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸
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$ L5 g t7 C8 y4 Z- e' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時,丟入九層塔入味。tvb now,tvbnow,bttvb1 l/ g; C$ E1 R% k1 ~
" s- ]: C6 j& e1 D! U9 {4 Y tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |