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4 ]- P+ I) n& o' T- O4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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豬肋排 300公克
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% C/ a6 V4 C8 r杏鮑菇 1朵
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* I* B$ d! B0 \+ h# N3 V7 b% z! t7 {蒜頭 2粒' Q; [* t1 M K. x4 H- }; h
. T) q/ u) y0 `2 U. r【調 味 料】+ [% u+ j0 j4 E( N1 m( ^' b7 S
5.39.217.77% D3 h u8 p3 y$ R d: z6 k
醬油膏2大匙' Q% C% d: q' V R; u! k' o/ h
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砂糖 1大匙! N( X m4 A! f3 p
: X2 h# F( M1 K5 X) O. ?! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 400cc z; b1 g! o! u$ ^8 t
: y6 P# U+ k9 _' K$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許5.39.217.775 \: |" `3 O. p3 _5 K3 Q
- z+ k& a) _2 }. i9 [ F* g9 S; _白胡椒粉 少許
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【做 法】公仔箱論壇( c4 e, F z" L1 J% c3 T+ L
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
4 x' B2 n8 I% y _* p1 G& c7 }6 T2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N) |! k V6 `5 [5 O# s) ?
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
4 w ^( m# d7 E& X4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。9 M! k- }1 h. ?, z E6 C% F
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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