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[中式食譜] 蚝油鸡柳


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* r: r. r! ^/ w+ L4 q材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.tvb now,tvbnow,bttvb, w6 G# p/ v) ^. D4 O
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调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.
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0 E" g. q2 p8 `3 m做法:
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) b6 x% U/ \8 {) C$ k1 E/ ~, x7 d# t5.39.217.771、洋葱、青甜椒洗净,然后切成条。
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2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油,搅拌均匀后静置约15分钟后,再加入半茶勺植物油再拌匀备用。
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& u% I( R) t5 ?$ V  n: I3 Stvb now,tvbnow,bttvb3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。
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( `5 g. X0 C6 z( F# l5.39.217.774、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里,然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。

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thank you for sharing
Thank you for sharing, it looks very easy to cook.
thx you
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