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[甜品] 香酥反沙芋

材料
2 f; N0 t2 q9 o8 _9 Dtvb now,tvbnow,bttvb芋頭 450克、生油 3湯匙、砂糖 6湯匙、乾葱(剁茸) 1粒、清水 4湯匙、芝麻碎(炒香) 2茶匙
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1.芋頭切成拇指般大小的塊狀,放入熱油,以中高火炸至淺金黃色,撈起瀝油,備用。
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) V  i, y5 O6 ~: I. [- u% c公仔箱論壇2.燒熱鑊放 3湯匙油,以中火炒香乾葱茸,再放入糖、清水煮至起泡。
* F* B. {- g, m" H公仔箱論壇
6 C+ K$ m) G% ?. y- s公仔箱論壇3.放入已炸好的芋頭不停拌炒,灑入芝麻碎,熄火後不停拌炒至芋頭呈現乾身及反沙狀,即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d9 g# O1 F3 U4 I+ M+ {
謝謝分享。
i like 芋頭, thx for post
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