[美食介紹] 荃灣美食｜人氣漢堡店開親民副線 手打安格斯牛肉$48有交易 日賣160個

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荃灣最近開了多間漢堡店，最新一員有只供外賣的Lucky Smash，菜單只有三款漢堡包，但Lucky Smash其實是港島人氣漢堡包店Burger Joys副線，有信心保證。
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老闆Manu表示，他想打破傳統快餐店概念，一般快餐會提早做好食物，客人下單才砌包，溫度、味道都未如理想。但Lucky Smash外賣店選用空運牛肉，蔬菜也是每天到街市購入，即叫即製，所以漢堡包更新鮮。! d0 k  h" ?5 M

% O0 e9 h9 G: \! G' _. V5.39.217.77跟港島區的主店不同，外賣店價錢走親民路線，最便宜$48便能買到牛肉漢堡。整體口味濃重。選用新西蘭安格斯手打牛肉，牛肉肩膊位置多活動，牛肉味更加濃。漢堡扒脂肪比例佔25%，不會過份油膩，充滿肉汁。塗上秘製沙律醬，味道酸酸甜甜。如果是芝士迷，外賣店更提供芝士牛肉漢堡（$58）和份量最多的雙層芝士牛肉漢堡（$78）。雖然開業不久，但在周末已能日賣160個漢堡包，老闆直言意想不到：「原來漢堡包會如此受街坊歡迎。」公仔箱論壇$ _/ [! w/ [! }' g4 P: S4 \

8 ?3 f+ ^/ L/ J  z8 W0 `$ c0 `6 X4 |採訪、攝影：《飲食男女》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I6 Z( k: Z9 c
Lucky Smash
" \1 x1 t. V/ V% z* i( R3 T地址：荃灣享和街43-59號都城大樓地舖
0 E- d3 M5 x  a2 a2 {$ o/ ^( y公仔箱論壇電話：從缺tvb now,tvbnow,bttvb1 Q8 [) g4 A) r; h9 J9 O6 a
營業時間：12nn-10:30pm5.39.217.77* _7 o& f! T, F: Z% ^# a+ m
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