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" J6 y" V, s% R' v# o+ k, P+ Z公仔箱論壇『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！
8 {6 h1 [5 t( d# E- s) f, T7 W4 \4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e3 A# T7 o+ c' p; ]' R
1. oHacorte 水果派專賣店
( \# R) X3 { B: o5.39.217.77在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 5.39.217.77 a* f) Q1 h5 D: B! |) h5 O+ v
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商家資訊： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q Y( M( M, H7 y6 G
(1) 營業時間：11:30-19:00
- i' d: o7 F' D( T( _6 N(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R- p: r% e" ^$ ^3 _' v
(3) 店家編號：18tvb now,tvbnow,bttvb1 g: ~" `4 a" u1 n1 @0 F, f
(4) 停車位數：3
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公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。) ~( \9 Y9 P- E# s% o' q, N
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2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
0 _+ N0 C, r f! `距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。公仔箱論壇/ F9 _: v' D! u/ v3 t
8 S) ?: s* ^9 F1 C8 k% C; i* z7 p' a4 S店家資訊： tvb now,tvbnow,bttvb- o& ?5 \$ Q: b: e ^( I6 A
(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)5.39.217.773 J" Z& `% N. U# j* G$ D
(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
% A1 i4 O# y$ `% g0 n4 d0 h: L6 y/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 停車位數：2
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4 ?. }0 I/ r4 `. F8 K' n' q9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, ~! n L* ^1 U- I# G
3. 生豆屋 公仔箱論壇5 x* O' F1 F8 z5 C; d
初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。
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店家資訊：
$ E6 B1 E* G3 Ktvb now,tvbnow,bttvb(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)公仔箱論壇7 ~: g7 V+ z! `0 M& }" v9 H
(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町
7 d, E8 | W3 ]# D(3) 停車位數：3
7 N* J% o5 g2 \/ @' x# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 g6 {0 B; o0 B. E0 H3 l
! m- ]+ _- [5 T/ Z# g 4. うちなー茶屋 ぶくぶく
5 t# y I5 K3 Q! a5 m, H# p: A古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。
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店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)
7 u. H; E2 R/ S8 `; z# z; Ytvb now,tvbnow,bttvb(2) 商家地址：那覇市壺屋
. d2 J9 g( `( q. P' M+ ](3) 停車位數：0 ) Q' P& e N4 b4 Z2 o m
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【同場加映】
$ [9 j; A) e' V! |5.39.217.77茶的知識：喝茶也能變博學 % M b* j6 n1 T$ r# [* h# s6 j
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。 5.39.217.77% U9 K7 ^9 Y( m) g( _
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做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。
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1 N1 z( z$ W, }1 h9 n+ l2 A$ \公仔箱論壇附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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