& Y. \! o1 a+ A0 Q0 Y/ o+ B5.39.217.77材料
6 @! H( t& J' W5 g r+ t6 ^% Z鹽.....少許
! w2 I% g: V5 j& _- d4 N甜豆.....20g公仔箱論壇# R* ]2 J* _) i" H
蜂蜜.....少許5.39.217.77 C& Q, M6 v4 V& e, o" o& W1 v( s9 G2 g
蒜碎.....少許3 }, F; J! T! d
胡椒.....少許
3 v3 F: i0 ^6 H# @% w( L2 Rtvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....200ml
7 M2 {) t% R0 Y5.39.217.77乾蔥碎.....少許( b: S/ z% `# Y( l! b. z
鮮奶油.....少許( j" a G7 c& k; `4 g9 k x
蛋黃醬.....少許 D# |* l! @6 g. U7 g3 W% h# N
波特酒.....200ml: y0 a8 J/ M9 N3 C8 J) E9 P- G
富士蘋果.....2個tvb now,tvbnow,bttvb$ _. x+ A" U& I* |9 j; b2 P
菲力牛排.....200g
# f, \# V2 ?, U& ~, a牛肉高湯.....20ml公仔箱論壇 H5 w3 B% C1 o/ M2 M$ P* n
無鹽奶油.....少許5.39.217.774 l: p4 w4 W1 M$ v. [# z; u4 l
0 t1 W3 q/ s3 o8 E5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb. _1 [0 C p( G: V }* x) [& y
作法
6 |4 G" O8 H" U; h7 \1 T, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽、胡椒備用。
+ I8 k2 G3 l* `6 P2 v6 p9 B1 n( gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c# T" @7 o. ^! @8 p
2. 蘋果去皮切成條狀，以紅酒入味，再加蜂蜜一起煮至熟軟。
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* X T) {! a+ a8 l' e5.39.217.773. 薄片牛排包作法2的蘋果，入鍋煎後再加蛋黃醬烤上色即可。
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9 f5 O' i8 F ]9 ]5 x公仔箱論壇4. 甜豆加少許水和無鹽奶油、鹽、胡椒燙熟作為盤飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r# ~* L {) t7 l
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蛋黃醬作法：
) h/ G$ c/ a w% n/ o; d- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許乾蔥碎、白酒、馬沙拉甜酒混合煮至濃縮一半，過濾掉乾蔥碎，加入蛋黃隔水加熱，再加澄清奶油，打至發泡即可。5.39.217.77& P% c" I4 v5 I6 u; C7 k
& e: H& {: r; ~ z2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋醬汁作法：
2 ~. x: T7 h" B奶油炒乾蔥碎、蒜碎、蘋果碎，再加波特酒、牛肉高湯、鮮奶油，濃縮至所需濃度調味即可。
0 |1 f5 h: l9 |# x9 `! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 |* o1 ]* V- X! o) h
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發表於 2016-1-9 04:44 AM
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