; t' e, [( A, a- b5.39.217.77材料公仔箱論壇7 n+ r1 {2 k5 \( W
蛋.....3個5.39.217.773 _6 T$ g0 m( I% B: X: G
牛絞肉.....半斤5.39.217.77) H1 E9 Y5 {" t- l2 Z+ z
中筋麵粉.....1杯
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tvb now,tvbnow,bttvb. m5 ]5 @$ E+ w! Q" c% W
醃料
- z, X+ q7 t2 B7 V0 o+ ?( A9 g+ M蛋.....1個
6 y: k2 V2 {# Y, D0 R公仔箱論壇鹽.....1小匙
* L/ L8 b( i2 e; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油.....少許5.39.217.77! y8 [5 m) s! k
香油.....少許
( D. Z" |4 [& O: L4 V五香粉.....少許
- d* U; w! r" W3 a: ~+ D$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉.....少許
/ Y4 @3 q& h: \" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....酌量
' I8 X8 _1 F6 T4 I/ o, G: i/ H' x* z5.39.217.77八角粉.....少許5.39.217.77" w( _" t: w+ ?7 U _. D
細糖.....1/2小匙
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$ v5 ~9 H2 l% _1 i9 Y8 l0 r8 @公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z* c- C) I& K5 i0 R$ l
1. 將牛絞肉用醃料拌勻使其入味，並用拍打方式將餡料打至有彈性，再分成約湯匙大小的牛肉丸子。公仔箱論壇5 X2 _' Z6 m7 L; d4 E& d
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2. 取一只容器，將麵粉放入鍋子中並將蛋打入，依順時針方向攪拌成蛋糊狀，直至以筷子沾起麵糊時成拉絲狀最佳，太濃可加少許水調稀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b2 g9 Z* w( j
1 M# w0 r( _$ \) C/ }* p3. 把每個肉丸表面以麵糊沾裹後，再放入八分熱的油鍋中炸，沾裹時要均勻，油炸時肉餡才不會流出。
2 V# y& h; }/ o1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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