& I8 I9 D6 Z0 n- N材料
) }( B. t) V/ `" {2 [公仔箱論壇蟹腳肉.....200公克# ~. V, E/ y8 e* n: N" a) U
粉絲.....1把5.39.217.774 w# [) d$ f0 \7 L' J' j& m% q
蒜頭.....4粒
! R' F6 @' K* G8 z8 vtvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb- V3 G* P1 W8 F+ F4 O1 D
辣椒.....1支
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! u5 C+ O( A" ~$ o \2 S2 a }調味料公仔箱論壇. i( M. w* w* c( z
香油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. F7 f8 Z; _# O
鹽.....1/4小匙8 Z( J" `, A5 b) Y; @# f$ M$ _
高湯.....3大匙
3 b( c8 p0 H% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G: \( n+ I$ b) n0 R4 t. _* F9 R
雞粉.....1小匙1 \6 @3 U9 O& @ l
沙茶醬.....1大匙
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作法
$ v8 O& U7 |& j4 ]1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。
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2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。
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3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。. V! R8 F$ N- ]8 O
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4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S# c' L/ w1 t) D/ X, e
- s* C B' d& V; V, q5.39.217.775. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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