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材料tvb now,tvbnow,bttvb# }& T5 M7 f2 e: Z7 O
鹽.....適量
0 f' d1 P6 ]: s. B" `8 Atvb now,tvbnow,bttvb糖.....適量
' a. I: \- X9 b5.39.217.77玉桂葉.....1片tvb now,tvbnow,bttvb F- b9 `2 q5 A5 a9 |
高湯.....1000cc
) j W A2 M: ^5.39.217.77百里香.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ D( d7 x# u: [) V+ U3 d9 @
蒜頭.....40公克6 h1 h4 b4 |9 b1 s) \4 a5 A- `
蕃茄醬.....4大匙
, X& k$ _* v* {/ Z+ i公仔箱論壇蕃茄糊.....50公克5.39.217.77, [) L* I8 n4 E
紅蔥頭.....20公克
( W7 J) \' l* G) r1 b洋蔥片.....100公克
3 Z# D, J; R: ~公仔箱論壇蕃茄碎.....100公克公仔箱論壇8 H! A( B+ x2 A* k8 m6 B
黑胡椒粗粉.....適量% \# ^# ^6 w% N8 _
義大利香料.....1茶匙6 s2 W& [4 X3 V, Q- \5 d
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作法
2 _6 @5 w7 W( v. C+ a) Atvb now,tvbnow,bttvb1. 熱一鍋，將蒜頭、紅蔥頭切片後入鍋中爆香，再加蕃茄、洋蔥入鍋拌炒。
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# Y& T+ O4 c) u! \2 j: Z* b- }2. 再加入蕃茄糊，灑上百里香、義大利香料以火炒至熟軟。3 p" G/ U1 |, z
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3. 再倒入高湯拌煮至沸騰，再續煮20分鐘
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# ^1 D$ v* \7 W3 e4. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粉、糖即可。
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發表於 2016-1-6 05:00 AM
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