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美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。7 b2 Z) \8 _- I+ z- ~& J- p% x1 z5 u
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怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。 公仔箱論壇% X3 n( X+ @8 k+ f, [0 P4 C
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芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。
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! V! Q& X) A! @/ ?怡保泉水清澈干净) w. R$ j# i: t- U* `( S
9 J! [3 G E* ^. G4 [6 Z$ Q Y- G5.39.217.77人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。
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5 X6 [! Z6 b$ Q8 L" D( a公仔箱論壇游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。
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+ w; V0 K7 ~ t3 h9 Wtvb now,tvbnow,bttvb当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。
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另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。
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# n- K$ d: W/ d4 u. W7 ~. o2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古方特制豆浆
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% V6 j; Q: f2 _6 g9 s5.39.217.77附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。
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面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。 6 J/ i1 ^. Z* e( V% e# s
4 e6 B5 _* Q3 o3 M: |% ^tvb now,tvbnow,bttvb怡保人大力推荐1 n; w! ]+ J% H/ Q2 x7 ~5 V
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＃怡保老黃芽菜雞公仔箱論壇( O: _4 d4 _, g9 y6 G- P
$ C( T; b* R1 b! d. v＃安记芽菜鸡沙河粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P5 X/ q0 b3 G+ g. V( W/ R
7 x% b3 v; Z6 p" \' {7 U公仔箱論壇＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）tvb now,tvbnow,bttvb* P% p" K: g4 z- U- p: J
6 q6 W$ I$ [% x( L- c# I＃奇峰豆腐话
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; n7 Q8 ^. N+ a* _; F＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡） tvb now,tvbnow,bttvb* P+ j& ?+ y$ T# \& L1 D: h
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＃亚三屋美食坊
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+ F) j% z" p q/ e5.39.217.77＃余合昆仑喇叭香饼
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5 o$ D3 [2 g: _5.39.217.77其他好所在8 c6 A) ~/ T& b! f( v6 L- p3 b
1 p. g3 S9 U- ]- M! N6 k2 u9 A公仔箱論壇1. 去万里望升旗山登山。3 l! w/ A! D6 a1 q! Z& C2 g3 E
: o0 ^ H1 m0 C, r公仔箱論壇2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。公仔箱論壇+ }8 g; a& K# h
! N/ h" E) S ~( k1 o; @3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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