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3 ?* s% v3 v2 c+ f& t" E! x公仔箱論壇『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！ tvb now,tvbnow,bttvb d* Z; A6 x2 p T2 F: |9 u+ O
" A$ i( K5 i& k( d1. oHacorte 水果派專賣店 6 w; w6 f' u/ P4 ^4 M
在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 7 x! x6 [8 O; D: x9 E
5.39.217.776 I: U+ k; c$ I' z3 y! B$ y" q$ }
商家資訊： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D; ^8 H# j; M6 `; ?
(1) 營業時間：11:30-19:005.39.217.770 ^8 D3 f/ k$ Q0 B% O! Q
(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川
6 W5 P/ z4 @# s7 `+ } k' G$ Q" `tvb now,tvbnow,bttvb(3) 店家編號：18tvb now,tvbnow,bttvb7 J6 R8 A! m$ T5 L) O" @6 t
(4) 停車位數：3 公仔箱論壇2 E! }; n( J- C' z
7 o/ T/ m/ t5 l1 S( Z# I公仔箱論壇公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。公仔箱論壇' z; {/ Q9 _ G- @
, ~6 G" g: o: W' q: W9 j2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
5 x1 _# ?# ?# M V2 V距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。: C3 g5 V1 T$ @. V( N
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店家資訊： ) ^+ b) I6 @) n* [5 S
(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)公仔箱論壇; w! R: C1 V3 b( Y7 [" p
(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
$ w4 T) W$ J3 Z+ l5 dtvb now,tvbnow,bttvb(3) 停車位數：2 7 p% G) M' Y6 o& `: P
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1 E% F6 h) `- x1 |: j3. 生豆屋
7 d$ J( T# D. n5.39.217.77初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。
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' H, P& f( g) L& p. r# e+ l店家資訊：
# B7 o. k; Q7 N& Z. b8 r9 A(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)tvb now,tvbnow,bttvb( D- g/ u1 j M# J" Z$ t
(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町tvb now,tvbnow,bttvb$ \# q) L+ v7 [2 w# }, p& F
(3) 停車位數：3 5.39.217.77; m( ^! m' k/ s9 t4 b
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4. うちなー茶屋 ぶくぶく
: P x/ u- m, E; E/ z# f1 G古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。 公仔箱論壇% s$ {4 j! N7 R+ ?% n
6 {8 ?$ K; c3 ^: _! W" [* f8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)+ _% }+ J# o1 M7 e8 y' B# k, B
(2) 商家地址：那覇市壺屋公仔箱論壇2 V9 Y' u! j# p, k# ]8 o1 G
(3) 停車位數：0 5.39.217.77, e8 { b% @) V( {
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" t) [# l0 n6 C/ R+ {" K) X; A公仔箱論壇茶的知識：喝茶也能變博學
/ \' ]0 Y2 V0 i% E m' ?. ktvb now,tvbnow,bttvb簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。 tvb now,tvbnow,bttvb, r$ G+ J3 q% i3 \$ E; s
( h0 B* B; b t% F+ E; G" Q5.39.217.77做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T: `. j- P7 W6 i5 I/ H1 z- [
% t8 O. J' Z; U1 N' G, k5 k( t5.39.217.77附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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