2 E4 _ D+ Z# F5 z6 t9 ~8 o+ [材料
" L3 ]5 Y( F0 g# h$ i4 ]蟹腳肉.....200公克
. L3 c7 z( G4 ?8 Ntvb now,tvbnow,bttvb粉絲.....1把
7 o( E' g* l( x" I+ B6 F蒜頭.....4粒
( G; n# K4 T* ?8 a青蔥.....1支
! b" t8 \5 v& K) ]" U' Y# L5.39.217.77辣椒.....1支
( f/ D n8 w- b, ^* h( ?$ ]3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
" m0 q; J/ F: J( \0 G- v5.39.217.77香油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 c" L& k* F& Q! k) _ ], c1 `
鹽.....1/4小匙4 a Q5 s9 L* d% `
高湯.....3大匙公仔箱論壇2 F- `0 S3 Y+ \! I
蠔油.....1小匙公仔箱論壇# k& H' ]* ?6 t+ R3 M
雞粉.....1小匙
7 \# |; C4 }& G5 L, @, J _ a6 Ftvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬.....1大匙
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作法5 P" [% @6 A3 N* i
1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。
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# q. j; o# p2 G8 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。
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3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?( X( \' p( J
0 M) m- |9 [ X' n: |2 k, |; o5.39.217.774. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。
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5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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