7 g0 u, @) J2 T( R: Z5.39.217.77材料5.39.217.777 ]9 H9 R& [" q7 |7 P$ ?4 n; D8 `
豆花材料：5.39.217.772 Y, ~6 P6 T( L+ N
冷開水.....300㏄
; ]; ^1 e' X0 H- @+ U2 a x# p% n4 otvb now,tvbnow,bttvb豆花粉.....80公克( y R C- K8 U, Q/ `
原味豆漿.....1500㏄$ y1 [+ D' s4 k& L; u. ^
1 g7 F7 R% D& k# W7 @) |5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ? r8 [6 D& i7 M, Y
糖水材料：
4 ~2 r* x, C2 e6 l5.39.217.77水.....600㏄
# B+ V0 B" N) x# b; i! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁.....30㏄
4 g; I% l; i& G- etvb now,tvbnow,bttvb黑糖.....15公克/ b' U2 i& C" e6 p& V
砂糖.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb* ]9 m* ^, @* U5 q/ o' v7 s( Y9 W
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作法8 A( z" Z, `; K
1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
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2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。tvb now,tvbnow,bttvb( `9 s5 P: V+ Y! W( w5 M) w' J, ?
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3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。
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4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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