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材料公仔箱論壇" w3 h; f$ y" m {1 E1 B
豆花材料:
2 p0 \/ C8 F0 i6 [冷開水.....300㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v6 ~) y% I7 `+ W2 ]& J
豆花粉.....80公克
U7 f3 n0 U4 P& s$ H5 {3 G原味豆漿.....1500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H7 p3 M4 d: e6 j o/ D
5.39.217.77+ w: e2 x' w0 t( y2 P! j- X
" O0 O& \( C* p& f8 p0 B K, C# J# G公仔箱論壇糖水材料:tvb now,tvbnow,bttvb9 \1 X! D2 U9 z
水.....600㏄+ x7 W! S q2 D1 B( o
薑汁.....30㏄: C+ K j* @7 \+ e
黑糖.....15公克
( E G! J2 h* B* }! K# t- q5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....250公克公仔箱論壇& E; r- U+ ?4 t# T- k0 b4 g
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8 k& [& d6 o% ~; j$ o# U. j公仔箱論壇作法
' y3 ?) o" n1 D ~+ ^: S1. 豆花粉放入鍋中,加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
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2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開,熄火,整鍋端起舉高沖入作法1鍋中,靜置約20分鐘至凝固即為豆花,以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。tvb now,tvbnow,bttvb' J( G7 L( l0 K6 p) w8 q2 T
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3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味,加入黑糖拌炒數下,再加入薑汁和水拌勻,續煮至完全融化後再煮約5分鐘,熄火保溫備用。
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2 U' G8 S% d, U! t9 Q [7 A- Otvb now,tvbnow,bttvb4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中,淋入適量作法3薑汁糖水即可。5.39.217.77. _. M; v# \' D* N" D/ c
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