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[中式食譜] 桂圓紅棗果凍


5 U0 a' F/ Z0 R+ G材料
/ U/ U2 p8 W6 r# C$ E水.....600公克
% d( x2 r; I7 U& [桂圓.....50公克6 E# S! x* M% k
吉利T.....15公克5.39.217.77; Z* u5 K6 F' s( f8 _/ q; z: v
細冰糖.....80公克
1 A7 g/ x6 B( W/ R. Q& Q2 _: d- x) b公仔箱論壇去籽紅棗.....30公克
" q# \, m; y7 [5.39.217.77
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9 V+ s6 r5 O. D8 H% \+ a作法公仔箱論壇+ s( @9 {, O  v& R' n
1. 將桂圓與紅棗稍微洗淨,加水用小火煮約30分鐘,至湯汁變成琥珀色即可。( [0 q" z5 P1 ]* k5 ~2 ]
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2. 吉利T與細砂糖乾拌混合,加入煮好的桂圓紅棗茶中拌勻,續煮至砂糖與吉利T完全溶解。公仔箱論壇- ~9 u% ^8 V$ r* K
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3. 將作法2的果凍液趁熱倒入模型中,待冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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3 g. Z% a5 M* ]8 p5.39.217.77
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