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3 G: ~# ?; F _5 H |% k食材- e% U6 b g& H3 t
雞膀上肉.....600g
# h- d# D; G% @) t/ O4 l: o; a
; a( R( X% Q% o/ d; B公仔箱論壇醃料
" v# m, v9 o3 O( {. p4 p糖.....10g
: _ E* s6 b- ^) ` R5.39.217.77蒜末.....10g
+ w2 a/ C+ `% J7 D5 O# o5.39.217.77柚子.....1瓣5.39.217.77! u! }. ?( X. f4 n: e( U
檸檬.....1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb, [4 e9 ?) h. H B8 |/ ?( r9 W) o
醬油.....1大匙
- @* K9 R4 ^8 ~# E! J# G( Z米酒.....1小匙
" o% \3 B2 M& n5 Z6 V' h% C b- K5.39.217.77鹽巴.....1小匙
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作法
1 a' d) w) f$ Y! H! _% S1. 把柚子和檸檬外面的皮磨成泥,榨汁留果肉。
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2. 醃料攪拌均勻,放入塑膠袋密封,冰冷藏至少醃製一夜。
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3. 烤箱180度預熱5分鐘再把醃好的雞翅放入烤箱180度烤上20分鐘即可。
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