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雞膀上肉.....600g
* C; J6 J( e- i" s
, l) t4 W6 K1 [& U3 v* f7 e' Y \tvb now,tvbnow,bttvb醃料5.39.217.770 m- A5 ?0 p, k; g% m
糖.....10g
0 a; M* k/ D6 ]1 I T1 j1 E5.39.217.77蒜末.....10g; l2 X7 Q8 \) r
柚子.....1瓣 s4 [3 o6 d6 o I% m/ F
檸檬.....1/2顆' u0 E( e1 d7 Z$ ]% ~' {5 f4 P
醬油.....1大匙
& A, K: ]8 _5 k4 t, N米酒.....1小匙: x- c B- {. B- z
鹽巴.....1小匙
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作法
2 V- a+ R7 i. w: v6 X1. 把柚子和檸檬外面的皮磨成泥，榨汁留果肉。
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+ v8 H* v) t9 U, z/ ?) x% n6 {2. 醃料攪拌均勻，放入塑膠袋密封，冰冷藏至少醃製一夜。5.39.217.774 s+ m; a/ Y N, l
7 c9 s/ L7 d7 `" Y3. 烤箱180度預熱5分鐘再把醃好的雞翅放入烤箱180度烤上20分鐘即可。
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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