4 _9 Z) ~, B+ U# [' _8 |! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77: @7 b7 u1 r, ^ F# }5 m
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食材5 |# K) ~: k) `: s
洋蔥.....1顆
( D2 x8 t8 t9 s/ L5.39.217.77紅酒.....200g
* _0 c% W- C2 A& y+ Ctvb now,tvbnow,bttvb迷迭香.....3支公仔箱論壇. a/ `; z$ z( U9 _
牛番茄.....6顆0 X: o8 W- g. I, x9 j9 i" \" n
紅蘿蔔.....2條
+ B# b" G. F4 S y. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....2顆公仔箱論壇$ a. ~) k1 z3 U: E* d7 p( Q' H
西式芹菜.....2根
3 p8 w( k6 f7 D去骨雞腿.....3支
5 o4 W( Z( l' l公仔箱論壇巴西里.....2-3株
/ X: v+ y, R: n+ ~" p! z( b3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....2-3片
: S9 q* a' m# C& ?9 a) z5 ^- ?# D( J鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量
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作法
( K2 Z& A! j) ]1 B" v: K公仔箱論壇1. 將食材用清水洗淨。
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$ G @9 r) r$ r4 _. I K6 f公仔箱論壇2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。
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3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。
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- p% S" N) P! etvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。& p2 l% Y7 j4 @' x7 W' B. S" _
9 u& ?2 R' d" y# y# d% B9 V5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。公仔箱論壇( u8 o, E: ~$ C' C! C
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6. 將牛番茄炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb3 X" B7 i, ?; |5 Z5 r1 V' L( |
& l, z! q7 r! N0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t& m( \9 A) D/ F
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8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。
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9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。tvb now,tvbnow,bttvb& N: t4 t4 y. {! {5 X7 s
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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