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- ]! _& G. o* @7 ?! B' O" w食材
0 j2 x% e8 w+ O5.39.217.77洋蔥.....1顆4 c3 t9 }/ b3 q. J
紅酒.....200g公仔箱論壇1 ?7 r- A0 O4 s+ [2 D3 h
迷迭香.....3支
: l$ V0 W' s+ G7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛番茄.....6顆
0 v, G1 @, T8 J公仔箱論壇紅蘿蔔.....2條
0 @! p# ~( Y/ Q2 ]5.39.217.77馬鈴薯.....2顆
3 a/ w* s! ?5 y1 @5 x h2 E公仔箱論壇西式芹菜.....2根
3 S" F( V3 @! ^+ A$ n7 M7 ]% V9 K5 v0 D% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿.....3支tvb now,tvbnow,bttvb( [ U# }# a7 \$ E5 m0 h! t
巴西里.....2-3株* V: b9 W7 }$ _7 I8 @. E
月桂葉.....2-3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E1 C9 k c. c9 X7 {1 k
鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量5.39.217.77; k! Q: ?7 o" M4 I% e. {: C; @6 ~. k
6 m4 A5 `! P& N+ y: w. y+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d7 j1 ~2 z3 a4 C
' n6 S& r/ v$ m _5.39.217.77作法
8 a( M" J( |* ^- Y. \5.39.217.771. 將食材用清水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb1 [- v7 _& e) y) ^9 p" E
G' e: R9 ~( P0 i* Q. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。公仔箱論壇! r* c) }! A2 e. l2 {' { S
! F( e* b* W- d3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。公仔箱論壇2 I/ v3 w6 P/ Y& U9 R* G8 E
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4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。
% \% \% j- R a. B4 R" m( R2 B1 C2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( |: ~/ {" a0 X+ j4 O9 P公仔箱論壇5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。5.39.217.778 b7 x- ~. I7 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b. J" f" U* W4 h! g4 G( e
6. 將牛番茄炒出香味。
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. Y/ A4 E1 ^& \公仔箱論壇7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。
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8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。; A' A! M4 S8 `' }% r2 D) G
0 y2 F* O1 z- a9 n; L% Itvb now,tvbnow,bttvb9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。9 b s A; b% M: ?/ \; q6 O
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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