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材料
7 z+ T! s Z- s! a: |; Atvb now,tvbnow,bttvb魚.....1隻
8 \, z: g5 r0 [1 J$ }. o鹽.....1/4匙
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 \: m. Q. x: M+ X. U. q ~- h7 C2 k
泰式辣醬.....適量) c) n' L# s9 e; b
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作法
7 ]9 m0 z. x; y4 [1. 先將魚洗淨,在魚身處輕輕劃2刀,並將鹽均勻灑在魚身上備用。0 q8 |* A# t. z5 B( Q/ r& Z
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2. 烤箱預熱,以上火180℃、下火180℃,將作法1的魚放入,烤約10分鐘即取出,在魚身上均勻淋上泰式辣醬,或直接沾食即可。
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