5 l2 l9 t( p9 v7 ?- \2 q% _
材料公仔箱論壇& H n% d4 o& Y5 F
A.
" [* E+ v3 R' Y* Ltvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....1/2塊
# {, s. e6 }; ~9 y4 I% I5.39.217.77
: |. J* d# K* u, w) ctvb now,tvbnow,bttvbB.
$ o# V8 c; E6 D, I3 p9 M- i# G( x水.....50CC公仔箱論壇7 \) P# J) |: y4 p- m
糖.....1大匙
, @# \2 Q4 j, `2 ~' X+ l: ^tvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....20克
( ]8 A+ m4 Z4 L. O公仔箱論壇薑末.....10克
# y$ Z& n& }& @+ S5 K蒜末.....40克
" s; \2 F8 k5 r' P. O* P味精.....1茶匙
' @8 H z& q3 R$ x5.39.217.77料理酒.....1大匙
\+ x, B8 ] |, A醬油膏.....1大匙5.39.217.77# z3 X5 I1 u3 q; w. e1 }( c
五香粉.....1/4茶匙5.39.217.773 c& F3 o% r" p
小蘇打.....1/4茶匙" x3 Z. S8 _( L5 {- r
3 F4 n8 k3 s( U& B/ r: b. G& ztvb now,tvbnow,bttvb+ C# {6 x) n9 e; v' `2 \2 C# w/ B
C.8 e$ X. T3 x$ q0 C* A8 Q
胡椒鹽.....適量
- w- O4 |- p* z& j' V) m; M炸雞排粉.....100克公仔箱論壇+ q2 D y: Q! a3 o W. C
$ p3 @2 |2 E: M" X5 ~! S5.39.217.77
! B r& T5 S+ \, B L/ o公仔箱論壇作法
8 M, H. Z1 u/ e% W3 Y1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨,橫剖到底切斷成兩片肉片備用。
, k7 A# K+ T1 V1 p2 k* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N& H2 A( k$ U7 C
2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
4 X1 P! G& g' I) J9 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 a8 {( E! G7 m8 Q9 }
3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾,再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb, u" k" I. W3 C7 I
% c/ ?/ a: N; s( }4 Y- m4. 熱油鍋,待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘,至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
' h7 q6 E: y8 s. C1 k+ ]1 G% E- utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 o2 q! {2 u" S
5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
0 l) s' z3 W- h# Z; Q9 w+ K9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |