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& V4 _; h8 }/ Y, M' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....1/2塊公仔箱論壇& f, Q8 G) E4 J6 ?. G
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B.tvb now,tvbnow,bttvb9 ]" D, d, `4 `/ q6 _
水.....50CC# v# G1 p) v) ?% b# d
糖.....1大匙5.39.217.77: j% q# ?8 ^4 m7 q/ N4 z# ~8 n
蔥末.....20克% N& W& M. V9 B1 @3 c
薑末.....10克
~* b0 u, j0 k5 t& _& [& Y5.39.217.77蒜末.....40克公仔箱論壇3 |, i' J! w; ]8 c
味精.....1茶匙/ `% F# O3 @" {0 b
料理酒.....1大匙5.39.217.772 |. M7 t9 t3 U! g5 ]5 `# V/ P
醬油膏.....1大匙8 a) C, t4 r9 U; Z- S# S
五香粉.....1/4茶匙
0 @) C& x1 |7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打.....1/4茶匙9 m. e6 K1 @; e7 Z8 V
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C.公仔箱論壇3 M# L1 m' u7 Y" p$ w; w9 ^
胡椒鹽.....適量公仔箱論壇$ {' f; \ p9 J2 S0 w
炸雞排粉.....100克公仔箱論壇/ @3 ]; Y; W5 ?5 x
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* I& W* u! l, n8 V/ W+ X' A2 Qtvb now,tvbnow,bttvb作法) k6 k9 h; A8 m7 [( O# z
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。
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2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。公仔箱論壇2 o! b/ g7 [% }( I2 z% N
) t& @* z* G+ C: E/ B3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。
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4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y" N4 |- i$ R# ~* |
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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