[中式食譜] 蝦醬

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1 e; v8 L. \( T; }0 o. s+ k材料& O5 O0 t5 m' A, N9 e9 U0 _: O7 y
培根.....100公克
' ]& `: `  \" u6 R$ }/ s5 e公仔箱論壇蝦米.....250公克3 L8 E8 r0 q- Y  V0 n% E' r  I8 S
豬油.....200公克
+ k1 T" p7 t5 U" b* D$ T9 P! N蒜頭酥.....3大匙5.39.217.77: \: _. y. @0 {& o2 }
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' p' g' w! b# X* C# _2 q0 P; O0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 ~; B" a' D* H% q- ^$ q" V水.....4杯
& m- q1 O. [3 N! s! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2大匙
7 D! @& \, W* ?& }0 L' g* j蠔油.....3大匙
! B0 O7 x' G3 n! K9 m5.39.217.77蝦油.....3大匙2 h8 I6 S3 N( J; F/ C
紹興酒.....4大匙
8 o% d  z0 L+ I8 f醬油膏.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- m# l7 f  A9 ^: Z3 h$ L

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作法
' Y. b- i' Y8 ]% ~5 z5 s5.39.217.771. 將培根切碎末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I+ Q0 x# Q- `

( ?2 _: `* g0 O+ T公仔箱論壇2. 用豬油將開陽、培根碎末炸至香酥，再加入蒜頭酥與所有調味料，以小火煮至入味(約3分鐘)即可。
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