[中式食譜] 蝦醬

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材料
0 ^, t( X$ ^! Y9 _5.39.217.77培根.....100公克* U. l. o* `$ b' C. S* Q3 I
蝦米.....250公克
( y  v# E' H, c# [tvb now,tvbnow,bttvb豬油.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ V" L! M% M! I. p4 m- x5 E$ I7 m% u
蒜頭酥.....3大匙
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調味料
/ O" X5 j* E0 ~1 g水.....4杯tvb now,tvbnow,bttvb7 |) L/ `1 k+ ]" ]& p; ~
糖.....2大匙
: w! Z+ |/ ]) c3 e( L4 Y0 o3 ^& z6 Dtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....3大匙
9 A& X* k% k8 wtvb now,tvbnow,bttvb蝦油.....3大匙
# S: }, R4 u5 F5.39.217.77紹興酒.....4大匙0 L- Y4 K1 g: n2 T* t; j+ N/ m
醬油膏.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c" {; ^. `# @; K

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* T0 w$ W* d; N; K: U. L2 a作法1 S  }" o+ Z; O& m& U
1. 將培根切碎末備用。
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1 m: D+ P) n+ X公仔箱論壇2. 用豬油將開陽、培根碎末炸至香酥，再加入蒜頭酥與所有調味料，以小火煮至入味(約3分鐘)即可。
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