- a3 I2 |- X9 M4 J" P3 A, Y& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~) I$ r" }0 e( m1 R0 ]* G) }7 ^9 r
材料
/ J8 |$ o# W0 r3 K8 D5.39.217.77培根.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb! x+ T& g; d2 M, T
蝦米.....250公克2 G1 {+ A9 M4 l
豬油.....200公克
. O# @# k2 e# ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭酥.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T# k7 B( E" h9 @, B$ Q8 P: ~8 _7 z
+ R0 o. S0 r: f2 Q5 j+ t
}! @* J( m; K& ^
調味料
. U- h( |; n$ @" X3 _0 g, r- _+ m水.....4杯
7 A a' V0 K6 |( V; k糖.....2大匙2 B" B: S+ m3 ~9 L# m# L& ^5 \" |: M( X
蠔油.....3大匙
% S3 D* G+ a3 l0 D2 }! [1 r9 D公仔箱論壇蝦油.....3大匙
' X" o2 B6 h% ?. t. Y B# |紹興酒.....4大匙
; f \/ F e% _) `7 V; x公仔箱論壇醬油膏.....2大匙
- W( D& F) V( R @, E
) q& V1 n- j- A2 p
, }. \ {. a! x( P) h作法5.39.217.77- @/ Z& ~0 Z5 j7 w, ]4 N, l
1. 將培根切碎末備用。& A" k, ^( u: `. Y0 K8 g
5.39.217.77 @ K$ W# e% Y1 s3 `2 b% \
2. 用豬油將開陽、培根碎末炸至香酥,再加入蒜頭酥與所有調味料,以小火煮至入味(約3分鐘)即可。5 {6 b, K: C1 U ~1 A/ Q4 e
$ O5 ]" P# Q- ]8 i公仔箱論壇& C( w4 l! S4 Z; K
|