% b i: r9 i( Btvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x! e0 y& O l+ L2 l0 [( F
豆豉.....80公克
0 C' m5 h* M7 N, F0 W; R8 R+ i5.39.217.77蒜末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q: V1 O$ r" ~$ p/ }. {
薑末.....5公克. V; h# b! G+ S; M, j
辣椒末.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E( z& v' q, s) u$ O' z* L% L( q
紅蔥頭末.....10公克5.39.217.77" ]& b/ p2 w9 H, ]7 X$ \
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水.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ Y! Y: T( U- r/ Y G8 @/ Q
米酒.....1大匙5.39.217.774 X- u/ I! k" y3 j7 p' \
醬油.....1.5大匙
) O5 L7 W3 g! U J+ x5 T; H* S公仔箱論壇細砂糖.....1茶匙
6 I. y8 z) U9 p* C7 k) J8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 q" \2 H; A' v5.39.217.77
8 V I" ^. Y6 D) U h) C公仔箱論壇作法
- r6 k9 T0 h5 ?3 X% y: J0 @; ~5.39.217.771. 將豆豉洗淨剁碎備用。 x8 Y9 d4 s1 `+ g
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2. 取一炒鍋，燒熱後加入約1大匙沙拉油，以小火爆香薑末、蒜末、辣椒末與紅蔥頭末後，加入作法1的豆豉一起炒香。3 F4 R1 F7 l, G4 z
/ [7 Y' {0 `% r/ n" m3. 於作法2中續加入所有調味料，煮滾後即為豆豉醬。公仔箱論壇4 w p3 ~+ a2 J$ w
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發表於 2016-1-6 05:00 AM
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