[西式食譜] 茄香洋蔥醬

nt1972

5.39.217.77! t5 K8 A& P  p% a. l/ t
材料
' t$ X+ Z7 E4 n6 i0 E% ?, m鹽.....適量
' k  s' U1 F2 D, U. ]8 T糖.....適量5.39.217.776 g& e! p6 K5 j5 _+ L$ {6 F
玉桂葉.....1片tvb now,tvbnow,bttvb$ u3 t1 j( L' @
高湯.....1000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M$ y" e. y. u1 \
百里香.....少許公仔箱論壇' N9 H" e# H* b- _6 J, P) [2 ?7 G( d
蒜頭.....40公克
+ }7 v! Y1 p$ h. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....4大匙
0 U  A7 P7 r6 v蕃茄糊.....50公克
0 _$ g) H  [1 V) e紅蔥頭.....20公克
6 B- Y$ H; f$ z6 {1 o( y洋蔥片.....100公克- L8 ]& n0 G1 [/ l
蕃茄碎.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \& }  H( H$ q6 [. v; Y4 w
黑胡椒粗粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 }. x; t0 [* m* {& c
義大利香料.....1茶匙2 ^1 ^- m( x3 H1 c8 D, @) I
, E: T7 z3 v' K1 M7 S- E3 }

5 P8 x9 J7 J! |  d' A* P" t公仔箱論壇作法
" q, X0 B( \* }/ R! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 熱一鍋，將蒜頭、紅蔥頭切片後入鍋中爆香，再加蕃茄、洋蔥入鍋拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb3 @& j; u# D7 o6 R9 T3 I

7 e) U2 Y  L6 Y3 m2. 再加入蕃茄糊，灑上百里香、義大利香料以火炒至熟軟。
; |7 ^1 U$ S+ a2 z7 O3 V5.39.217.77& S! o7 P  v3 i# F# \; s2 k
3. 再倒入高湯拌煮至沸騰，再續煮20分鐘
) P- w4 n/ s! w% M5.39.217.77
* x, p" r8 x! @; D/ e' h& Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粉、糖即可。5 Q0 B7 L2 W) l4 l. P& l! |