& q0 D# C2 p3 ]. G/ @2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇+ p7 z8 T, u+ o$ {
薑.....5g
8 M: B0 G) y2 k4 N5 M乾香菇.....10g
u C5 N' W' V: |胚芽米飯.....1/2碗5.39.217.77; ^- q; ]2 V4 V2 U) u1 H3 |* x
去皮雞胸肉.....30g' p: c( g" g& O8 z
公仔箱論壇( B# Q* x( u3 L$ }1 J2 M) \, O+ c
5.39.217.77# \0 J+ L S7 u0 Q: G
調味料
; N5 E- d) |; l; F3 @5.39.217.77鹽.....少許
8 h) o7 P* j* _) j
. G, i5 H- a/ |7 p) C
" c& z1 L/ u* ltvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.773 W( }8 r6 X. [6 w
1. 雞胸肉燙熟待涼後,剝成雞絲;乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後,撈起將水份擠乾並切絲;薑洗淨、去皮,切絲備用。. b( f2 h$ E4 }3 F w* ~( B
1 A* W' Q0 u3 Atvb now,tvbnow,bttvb2. 取一不沾鍋,熱鍋,倒入橄欖油燒熱,先將香菇絲、薑絲炒香,加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘,起鍋前,加入少許鹽拌炒均勻,即可盛起,蓋在胚芽米飯上。
) |2 v8 B: u/ Z1 y1 l/ K0 W5.39.217.77公仔箱論壇% n: z! ?% `9 B& I. Y1 j8 ]
5.39.217.77' D/ d7 W& R5 s4 C I, q( p
|