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薑.....5g
& z b" P: {; q- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇.....10g
! g# U" J m. T! v+ X4 ttvb now,tvbnow,bttvb胚芽米飯.....1/2碗
6 Q X: T' e; n. t$ ttvb now,tvbnow,bttvb去皮雞胸肉.....30g
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 W4 ?' ]* ^9 L% x/ r
鹽.....少許
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( k6 R V+ @* i% a5 e9 L; j5.39.217.77作法& O/ d6 L+ u4 j8 z5 \! D
1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb& N8 K1 d* n( y: }
2 I' z+ `3 }: {0 N5.39.217.772. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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