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材料
0 L! ]. E0 ~6 h, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....10片
0 `3 r7 G' g; r( p蒜頭.....100公克
# H F! B; g/ t( o, L公仔箱論壇扁魚.....200公克公仔箱論壇, U' M# G6 _3 ^( s$ f
蝦米.....100公克
+ D' g" a) {* S& Y5 ftvb now,tvbnow,bttvb花生粉.....5大匙) j0 q% _4 T u3 }3 Y5 Z
五香粉.....3大匙
X; V, h; p( g! o' j1 U$ z |公仔箱論壇紅椒粉.....5大匙
' E" P7 h( }* E3 T5.39.217.77沙拉油.....1000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J5 U `" {( U) b' w
紅蔥頭.....100公克
: ?$ \. U) Z9 X洋香菜粉.....5大匙
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- q0 d6 {7 J' h: j+ d) S, s, V公仔箱論壇公仔箱論壇$ L8 P4 a3 X5 _
作法tvb now,tvbnow,bttvb' g0 ]; [& ?2 b) m* {; p' o( ?6 G& J
1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。公仔箱論壇1 F4 p) a9 C! K, S( L
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2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ A0 z! |" l* q
! M4 O9 h L" F) V& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W7 V5 K7 r0 @" k# }/ o( \% q
5.39.217.77 v! u8 v! T, D! t- ]
4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
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5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb; u( e& [! m, x6 O0 k- ~
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6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。公仔箱論壇9 E2 S5 ?) o& d4 o
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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