/ A6 }7 B; j! K5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb# T/ O- b M5 x( l7 n
月桂葉.....10片公仔箱論壇2 n# e- L0 j( Y& ^* Q7 b! O7 U
蒜頭.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 Y1 D I E7 U! H
扁魚.....200公克
9 [6 U: |4 ? @6 M3 s4 Jtvb now,tvbnow,bttvb蝦米.....100公克5.39.217.77" C, N D: p; Q$ L- m& T
花生粉.....5大匙
& T" @( W& J; Q7 |& f. }, v( g5.39.217.77五香粉.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K1 _, }2 A7 j6 Q/ Z
紅椒粉.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r" m& W+ ]( ]6 T
沙拉油.....1000cc
3 j' t4 Z, I2 n" n$ r% r" w公仔箱論壇紅蔥頭.....100公克
: B. A* A; b' | B% v6 q& t5.39.217.77洋香菜粉.....5大匙公仔箱論壇6 V7 Y2 ^: P$ }; ^# `( R& f p
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作法
5 [4 b: `- A/ T1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。公仔箱論壇' C n$ |3 ^$ H8 z. X1 |: t
- v6 x% _& z" |公仔箱論壇2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。
9 Y9 D) V& C7 g- z5.39.217.775.39.217.774 A6 R( \) a1 N0 v3 L
3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。5.39.217.77, w! B6 F6 S- | x* j) L. R L
9 w5 G& d0 L7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。5 [$ v7 B: k! |8 t6 R
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5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。5 g: I9 I# v+ v8 b( t- C
1 t5 V3 m8 W! ^4 b8 f f公仔箱論壇6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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