$ ]: L; O0 ^- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5 [& g @; b: ?5 k, M+ H% @* P
月桂葉.....10片
' }- x" [. W' b3 X1 K# U, k公仔箱論壇蒜頭.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb; m+ `% w; Q5 [ ^
扁魚.....200公克
+ u9 P( m% Y% v3 W# W& s; Y9 ~5.39.217.77蝦米.....100公克
8 j7 S, F7 W* _3 s/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉.....5大匙5.39.217.771 O; x9 q. S' R/ w
五香粉.....3大匙公仔箱論壇& j4 H1 ~6 W6 j1 g7 A+ l2 S. A
紅椒粉.....5大匙& g& }3 v7 p# i0 q2 p+ n
沙拉油.....1000cc
: y5 }0 f% b+ D9 w/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭.....100公克# Y5 I5 }# Z: x# J
洋香菜粉.....5大匙
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7 v+ S6 R* y- r& m" B5.39.217.77公仔箱論壇$ E- i i# x7 ^8 U& N: B
作法
, A6 e9 R2 o5 G6 T+ t: ~5.39.217.771. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。
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3 M. z* I, u- X# O( s5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。
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! ?9 d1 j# L1 a* |/ X$ g: W3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。公仔箱論壇6 G m+ K7 Z" K! F# Z! s
, l5 g' [- f/ b1 k9 C1 E0 x' o4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 K/ ]# A4 Y/ e- T" ? \
2 W# E1 A6 v) A5.39.217.775. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。5.39.217.77" I6 g, z; y1 T9 ]1 b0 N" t
* E" I. K# h: y8 G9 Q: ^' Q$ ^6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y' D9 ]! V) P5 J- Z: ^7 f
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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