牛肉壽喜火鍋9 W1 A6 F6 x/ V2 P
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb& ]0 x( f, T$ K- F
牛肉 1盒(約1/2斤) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D6 O% t0 K" E9 w" b0 ^( I
雞肉片 1/2斤 5.39.217.77" f2 i) N p9 h8 K, f5 J
蕃茄 1個
x" i% ~* `4 J# u2 f- x/ O1 l+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切絲) 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]9 e1 ]5 p# n- W- A
金茸 4兩 7 Z3 t7 m8 S8 Q0 E+ e
小白菜 少許
" t* c3 J9 e1 h, b8 \5 h5.39.217.77烏龍麵 1包 1 P; e7 W4 O1 k _0 j; _
豆腐 1塊
' s1 P0 y3 ^* y; g( _% I ]% Ctvb now,tvbnow,bttvb青蒜段 2支 / D& m! C$ K+ Q$ I3 }
高湯 6杯 公仔箱論壇1 B+ V- ^( Q/ D. c3 {1 e
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調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾
6 N% v7 D' m: y" F" a香油 1小匙
W% Q3 f" L/ q* Gtvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
3 b. m: J, R7 Z/ f! e1 K f( @公仔箱論壇沾料：白蘿蔔泥 少許
/ `" R; U7 Q/ G9 | ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
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5 A" L) _ Q$ i. Q: {' H5.39.217.77作法:
& r2 u1 x% X0 d4 \* E7 K* k$ I, w& M(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
. c0 f. _! }! s' k/ E1 n* N3 i3 B; r$ I(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 公仔箱論壇. Q. t, H" y: v( L1 a, u( r) U
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注: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H. C' c3 I8 K5 k
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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