， 描述： 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力
客家清炖猪肉汤，仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单、做法简单，但营养价值却一点也不简单，是孕产妇、小儿、体虚和病后初愈者调理身体的最佳汤水。
0 L, H2 D9 P# k2 b" j/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：
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肩胛肉（梅花肉）350克、红枣7粒、姜3片、水5碗(3－4人份)0 w! [) k+ e% D5 x( ~" W
做法：
* V5 v, T2 d8 h2 t5 M$ ?1 A* n8 I0 B公仔箱論壇 1. 猪肉洗净切厚片；5.39.217.771 P2 `: a. G' G! `) w, U
2. 红枣洗净拍扁去核；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }9 ~- X3 _/ h
3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。
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8 W1 d$ z. W4 s, U/ ]1 j( h+ B 功效：
5 f# e2 R/ A2 s( k5.39.217.77 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。5.39.217.773 O4 w& O! h) F( V5 q2 u
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, m( b4 c8 J! j9 N5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R4 |' k0 ^( @' o
. m! ]" L9 v7 H& ` 瘦肉可切片，也可剁碎；红枣因糖份高，容易发酵变质，变质的红枣不能吃。如果家里的红枣已经储存了一段时间，食用前要检查清楚。 |
發表於 2008-12-8 12:15 PM
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