材料
1 @; L7 `" ]% y+ P公仔箱論壇鸡蛋10粒公仔箱論壇) A; V. G5 }, D
中国茶叶少许
% U/ ] K3 j/ m' U4 a1 R八角2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E f* `% ] O9 }- q
桂皮1小块
: Q% q% \0 w8 a$ K6 U2 B0 j甘草5片
1 D# e s; x$ D7 u黑酱油半杯
% u' @; \5 k* A2 W( v% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1200毫升
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做法
+ V5 h% ?: t( p; R+ Itvb now,tvbnow,bttvb1）锅里加入清水，煮滚，加入茶叶，小火煮15分钟，将茶叶捞起。
^5 h: x( r, s# E) k) b公仔箱論壇2）加入八角、桂皮、甘草、黑酱油煮10分钟。
& D1 j, j; I" D% m t! c公仔箱論壇3）先将蛋煮熟取出。
+ \9 i7 ^5 `; N. I! E1 y公仔箱論壇4）再将蛋放回茶叶汤汁里煮10分钟。* z3 `0 I( D5 p7 M9 `
5）熄火后，将蛋浸泡在汤汁里。( h6 q$ i, H) N3 j. k1 s
6）至汤汁温凉后，再将蛋捞起即可。tvb now,tvbnow,bttvb& V/ x6 L. s2 o9 g t( s
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**烹饪小贴士**
! c$ ^$ q8 P) D& p4 c; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·不管用什么茶叶都可以。甚至，有人还用红茶哦！如果你喜欢，不妨试试。
4 z( Z# D% Y& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·茶叶蛋一定要泡在汤汁里，待凉才取出。因为在冷却过程中，卤汁会慢慢浸透入鸡蛋里，越卤味道越香。 |
發表於 2008-12-2 03:15 PM
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