魚頭 1 個
/ o: O( y5 V' y7 c7 Q' y5.39.217.77紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
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, L# D0 p, p7 A/ a3 V3 a G9 s蒜粒 1 湯匙' I* S6 o8 K! G# Y! t6 S3 P9 g/ ?
油 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb y4 I* ]5 ~; a3 x3 p
調味料：
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豆豉 1 湯匙
; \$ L# a; K7 U& G5.39.217.77鹽 1.5 茶匙
' y1 N/ z2 u$ p* ~5.39.217.77糖 1 茶匙
U$ V# }' t$ N& a公仔箱論壇粟粉 1.5 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V: d9 s/ [! D5 ~* N0 Q
水 3 湯匙公仔箱論壇) G! o4 I# I/ I# n* C+ w
做法：
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+ g4 g9 l% J. a. X' z9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚頭洗淨，切件備用tvb now,tvbnow,bttvb" F/ w5 Q. Q0 D
調味料拌勻，備用
% {+ v, y* G, x1 I8 U( R' {$ k: U熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
7 \8 h5 G* F5 q. ~5 b3 h- [8 o5.39.217.77魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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