材料
4 E7 y% u, [2 a5 x+ Q+ J: N* B0 P5.39.217.77蕉皮 4片、自發粉 100克、吉士粉 5克、凍開水 80毫升、朱古力（已溶） 50克、橄欖油 1湯匙, t5 P6 w9 l8 Y8 T; z
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吉士醬
7 h* O$ S$ g; I/ R5 a9 s/ Y5 ?7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 125克、砂糖/吉士粉各 1湯匙( ~# \$ z9 @4 T
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. Q. x' n Z4 k: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 h% i7 i8 w6 q% X+ l2 b9 c1.自發粉和吉士粉用凍開水開溶，下橄欖油拌勻成脆漿。公仔箱論壇9 H% L/ B) R' x' U3 F( A
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2.蕉皮沾滿脆漿。
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$ C O/ Q4 t' K" S: A( T1 o1 Z/ m5.39.217.773.燒滾油至 140℃，下蕉皮炸至金黃色，盛起瀝油，備用。
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4.製作吉士醬，小鍋中下牛奶、砂糖和吉士粉，開小火，邊煮邊快攪，煮滾成吉士醬，淋上碟，放上炸蕉皮，唧上朱古力，完成。公仔箱論壇2 F7 t, \0 r$ K% V, V; |
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香蕉皮抗抑鬱0 t B# T* x* J8 e2 M* |
無論生熟的香蕉皮，其提取物含豐富血清素，有助紓解抑鬱症，但已熟的蕉皮還含葉黃素和類胡蘿蔔素，可保護眼睛細胞免受紫外線傷害。 tvb now,tvbnow,bttvb5 _2 c0 V }- | ?
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發表於 2011-10-22 06:39 AM
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