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蟹 膏 1 隻 蟹 份 量 公仔箱論壇# k1 i2 c* W* U k; e8 ^
滑 豆 腐 1 磚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o; v, l4 l* X% b, Z
薑 茸 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 w% N- k. q- z" X7 o+ @9 x8 \
紹 酒 2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J8 m1 B6 f8 {" V
鎮 江 醋 1 湯 匙
& ^$ @3 O" d0 o- Y( L8 E公仔箱論壇糖 2 茶 匙
6 `, l4 O8 `" M V' l5.39.217.77生 粉 水 3 湯 匙
+ Q, x1 j1 m6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M$ }7 D+ w( J/ A& v0 A9 i3 I
做 法 ：
1 Q/ P. ^7 ~9 @2 d) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。
h7 N( b. s7 o2 以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。 # y. ^# l k# ~+ y. O7 H
3 加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。 |
發表於 2010-9-19 08:21 PM
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