[美食介紹] 香港的馆子——狮子山下13P]

曾经有部名为《狮子山下》的电视剧，讲述的是港人自强奋斗的励志故事，火遍香江。' W' O5 j- n# u1 T8 F
同名主题歌更是脍炙人口，有“香港市歌”之誉。0 u( e# J0 C2 A
而在像我这样对于香港很陌生的人眼中，狮子山，是我认知香港的第一个符号。
因为狮子山，我知道了“狮子山”这个字眼某种程度上担当着香港精神的巍峨高度

狮子山见证了香港从一个小渔村到今日国际大都市的历程。
也许，你并没有去过香港，但通过“狮子山精神”，你会明了，香港的繁华与美丽，是几代香港人奋斗不息得来的。
不是美丽的浅水湾，不是昂然挺立的中银大厦，狮子山，它是整个香港的不二代言。公仔箱論壇1 p& m7 S8 R3 M4 M. ^- C# w4 A5 s
5.39.217.77- J8 e4 V0 V; A4 Q7 ?1 M

tvb now,tvbnow,bttvb$ z' I! G( o4 F9 |4 @+ G8 t! K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y) {% l0 ~0 a/ ^) Z3 h) Y
写了这么多，无非是想引出今天写的这个馆子。" O# h& u' t& v8 S X% Z0 Y" h: k
没错，名字就叫“狮子山下”，甚至屋里的墙壁上都写着“狮子山下 HK”。5.39.217.77+ \3 s& p+ n# V8 ]/ [6 G! b$ v
没有豪华的装修，电扇，款式简单的吊灯，笔记略显凌乱的菜牌，一切都是熟悉的港剧中的调调。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a& S$ g2 X- `5 n
普通话不标准，但是动作利落的老板娘递来餐单。
若不是窗外三里屯SOHO的璀璨屋顶提示着我这是北京，真有种置身香港街头一家普通的茶餐厅的感觉。+ G7 t3 ~6 O2 k0 x5 @2 e& k
5.39.217.77, e& {7 P+ b3 g# A! q" G

话说那天“蜂厨”的活动结束，我们一行人饥肠辘辘，于是飞快地点菜。
一会儿工夫，凉菜就上来了，蒜香莴笋和脆皮大肠，都很好味。
莴笋清脆爽口；鲜红的大肠，蘸着酸甜的蘸汁吃到嘴里，味道一级好。tvb now,tvbnow,bttvb9 l- V& N5 O7 a* e
公仔箱論壇$ K! k# U' B$ F9 o& ^& e

同去的朋友中很多都是“鸡控”。
于是这道脆皮炸子鸡上桌之后，不一会的工夫就被一抢而空。8 O" g' F6 k% e
鲜亮的外形和色泽，让人光是看着就唾液腺分泌旺盛。公仔箱論壇& Q$ S1 S9 I/ H6 z. T; B
吃着就更不说用说了，皮脆肉嫩，很可口。
桌子一圈转下来，鸡块就所剩无几了，一方面也说明了我们比较能战斗。

5.39.217.77( [, H6 _6 H$ Z

所谓“无鱼不成席”，粤式餐桌上得有那么一两道水产才过得去。
清蒸鲈鱼，很新鲜，清蒸的做法也不难，话说很多书上都说，清蒸--这是对于一条鱼最好的食用礼遇！

公仔箱論壇% K; {9 I7 i# M
tvb now,tvbnow,bttvb% D; |% p5 K' e
这满满的一钵XO酱海皇粉丝煲，在一刹那间抓住了我的眼睛，继而抓住了我的胃。公仔箱論壇0 F, J' m7 T' E/ `( ~2 b4 F
粉丝，鱿鱼，虾仁，蔬菜，一眼望去很丰富。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y0 ?; U4 {* N$ ~
一口吃下“狠”倾心，再吃下去，依然“狠”倾心。: ^# y: d) {( `7 Q, }3 e
公仔箱論壇$ g7 U2 m2 E4 S

5.39.217.774 z6 z1 g+ W7 R; a. K8 R
鹅肝酱脆皮茄盒是三里屯“小地头”潘潘童鞋的大爱。
点来上桌，就立刻变成了我们所有人的大爱。5.39.217.778 m) d( G& r; A4 g
茄盒酥脆鲜香，说回味无穷，还真的不是夸张。
“好吃”就两个字，我回回说，回回都不是忽悠你！tvb now,tvbnow,bttvb6 f( X4 F0 T6 Y2 s9 n7 `! }

) S! W' w- w. }' T5 `) B
& B+ m6 k5 ` ~: g4 A4 p6 r# H
啫啫豆腐煲--貌似是这名，还有土豆烧鸡--绝对不是这名但这么叫也可以说恰当，是俩特硬实的菜。/ W- o# z" ?: }( v
老傅姐第一筷子下去干掉豆腐就说好吃。5.39.217.77# R6 E+ d0 e5 d
至于某位随行小朋友，有了鸡块就等于拥有了至高美味。
不愧是有潜力的“鸡控”小姨带出的小孩！* z5 B9 a0 i4 ~( E+ U

公仔箱論壇2 o C' n7 S! n! p. j% s# A
& p! v$ u; T1 E
椒盐白板鱼和豆腐被消失的速度更是惊人。- G* |5 q, Y- @( m" V
特别是，它是在很多硬菜上来之后被飞快消灭的。
说好吃都觉得特苍白，说好好吃都觉得不足以形容，要说好好好好吃，才觉得这个程度是过了瘾的。
白板鱼我们猜了半天，知道最后知道名字之后，我曰：没听过，头一次知道，长见识了。
切成小丁炸的豆腐更是香酥鲜嫩，现在想起来还觉得吃得意犹未尽。
5.39.217.77. a, L- x% g% k! {! n: |7 D

/ G4 U$ y5 ]: ]$ L6 @
蒜蓉西兰花是最后才想起来点的，只因为我们光顾着想吃肉，忘了点青菜了。
事实证明这“众肉丛中一点绿”是多么两眼，多么受欢迎，尽管它是道寻常得不能再寻常的家常菜肴了。

5.39.217.778 X( |! ~+ G0 B; V
5.39.217.77' o) R4 p: P4 H* V% T
重量级的放到最后说。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x) ^# A" K/ {# B3 S
先是超大分量的煲仔饭，巨大的一份！
因为小时候食腊肉过量导致消化不良的经历，我现在看见腊肉腊肠一类的东东就哆嗦。( ]% L' w8 m S0 u3 s
但这不能阻碍我还是盛了一小碗煲仔饭解眼馋。
足见煲仔饭的巨大魅力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t0 V, P4 g$ P% [8 D8 f# r& L- N

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C" s! X& f7 i; l0 M# x# k
这道菜的全名叫做：传统围村大盆菜。
由此我想跟一些人说，别一竿子打一片说南方菜量少，看见这个没？tvb now,tvbnow,bttvb, l/ i/ w s2 e3 |: o
这个架势也就咱东北大炖菜能招架吧？！
巨大的一盆，各色的食材，光是看着就被馋得“风生水起”的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m4 j4 [& k' P5 O" N& `
tvb now,tvbnow,bttvb9 ]/ L0 f+ w O

5.39.217.77: K: t- v0 H) x# O* M9 Q

由于夏天，由于人多，由于饿了，没有点什么甜品，也没叫奶茶。
免费的凉茶无限量续壶，至于新推出的解暑竹蔗水我个人是很喜欢的，建议一喝。5.39.217.774 y, z0 Q6 J, F7 \

公仔箱論壇2 p8 t1 y( J- Q& V% q) L

写到这里，我想说，虽然这里有其他粤菜馆子都有的海产，如海参鱼翅什么的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [0 f8 b! m. i! l/ h. J8 i
但套句潘潘说过的话，“丰俭由人”，我们这一餐没点什么名贵海鲜来FB，吃得也格外舒服。
再有就是这家店适合很多人去聚餐。5.39.217.77' t6 x7 t! C3 V7 m. _' {# T
菜量大，味道也好，人多吃起来价钱上更合适一些。
要是大家都向往好味，并对所谓的正宗不正宗不是很讲究，那这里是个好去处。1 Y; h( }1 U/ |& Q% o

: }/ i. B" J, e) i& W5 `
店址：朝阳区工体北路4号机电研究院内(近三里屯南路)tvb now,tvbnow,bttvb# y7 [& R$ u6 Z- c* a, O. a+ k) s, f

人均消费：50元

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表