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材料
* v8 E. F* l$ z! h4 h' X5.39.217.77蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖
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蘋果料tvb now,tvbnow,bttvb' k' R4 i; U& \
蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙公仔箱論壇, @4 Y2 j& Q4 L$ H2 A J
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2 i. Q0 [3 V, C9 F- z4 G. otvb now,tvbnow,bttvb做法
. J# v/ a4 a7 S' F! w. q& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘋果去皮去心切粒。
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, p6 U3 K9 G' n) |# B6 r" xtvb now,tvbnow,bttvb2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。5.39.217.77, B* ^1 [: V) S& ^, n( [
& _" P3 t) g4 \# V$ x, ^8 wtvb now,tvbnow,bttvb3.將忌廉打起至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N9 J8 M- a+ o; u5 D2 q2 u' V/ b0 d
7 Q: Y9 o( D& G* U2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
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% P: o9 V1 p/ F: P1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。
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發表於 2010-6-23 07:16 AM
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