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材料：
* S8 h% P: v+ g h# Y/ }- y% T; w. {公仔箱論壇豆腐400克、菠萝100克、
* |1 H/ D; |, i) f: _. G* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干淀粉30克、葱段、姜片、
9 D4 h! ]) Y# l" r/ ?4 w公仔箱論壇蒜15克、盐1小匙、番茄酱4小匙、5.39.217.77) ^6 R2 u B. X: Y3 | f) l
白糖2小匙、水淀粉10克、醋1小匙。
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/ v- J# }5 \& W: E; P# P6 q5 c+ Q+ wtvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.77/ u( b2 Y3 l6 b3 B. i$ l# d
1、豆腐切小块，菠萝切成小丁。豆腐要焯一下水。8 @& H, [7 o# M3 I
2、豆腐块拍上干淀粉，下入六七成热的油中，炸或煎成金黄色捞出。tvb now,tvbnow,bttvb# ?: u, [- K* C. T- z+ _
3、炒锅烧热，倒入适量油，放入葱段，姜片，蒜片爆香后捞出，倒入番茄酱熬出红油，加入盐，白糖，清水烧开，用水淀粉勾芡，倒入豆腐块
7 X2 s1 U7 H f1 R: _/ L0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 和菠萝丁，淋油，翻炒均匀后就可以装盘了，喜欢酸味的可以再点一点醋。 |
發表於 2008-11-28 01:02 AM
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