柚子蜜雞扒
5 N- F; v1 k7 d& ^ 材料
8 K) o3 A; L5 [! P; X/ l5.39.217.77雞扒 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]+ N% d* Y' c& `" _6 U3 _
薄荷葉及紅椒絲 灑面用 [隨意]
0 {, ~# Q$ L* J2 o. r1 c4 M) j4 J5.39.217.77製法 Y0 B0 ]% r* D/ ?7 Z/ N
1. 雞扒與醃料拌勻。
$ u0 k4 M7 M1 m& l8 E ftvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油慢火將雞扒煎熟，上碟保暖。tvb now,tvbnow,bttvb) s* F8 j* Q0 W
3. 煮熱芡汁，淋在雞扒上，飾以薄荷葉及紅椒絲，趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W, s4 ?( H' I0 m: ?0 _
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f: q7 N- f6 u" B6 t' @
醃料：
1 `8 g$ k ^) k9 {; @0 B李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
7 k2 b% m9 b& i" g" htvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙
A7 i& f% _$ O公仔箱論壇芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb1 u2 ], L( ]+ Y+ p% \; @
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇/ w, e" ^! c+ K) U" D K
韓國柚子蜜茶 4 湯匙
8 q( h, |' u! n# B( ?% b7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 5 湯匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-11-3 07:09 AM
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