材料: Y1 q5 ]! Q: z/ X5 c6 G, g
‧芒果1個
7 q& W: ]5 w, K, T1 b% i‧砂糖1茶匙公仔箱論壇, M* |: X+ i# F& P2 X. p
‧蛋黃2隻 ' g: q& p) W6 G: ^6 v$ e
‧Marsala酒1茶匙
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做法
; a9 |" y/ x6 h" r8 I公仔箱論壇1.芒果去皮、起肉及切片。
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2.預備熱水，將蛋黃、砂糖及甜酒加進碗內，座在熱水上，其間不斷搞拌至所有材料混合，企身如慕思狀。
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- o2 }+ b- l y4 {. Z公仔箱論壇3.把沙巴翁漿倒在芒果肉上。
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4.用火槍把表面燒至金黃色。: @( O; O0 A/ O
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發表於 2014-7-30 06:49 AM
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