[食肆地點] 全球獨家供應極級芝味熱狗

別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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三種芝士覆蓋0 S6 f" W* I* X/ ~
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v9 M$ w8 ]$ q& z! T6 k! `

另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。. F- ^: ?" I1 n

鬆化脆爆炸雞翼( v/ X* {5 C# a5 D4 H% A( }3 s
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N) ^7 _ w3 N8 u, {* n' [" j
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The Works　$384 F' ^) c+ ^5 H$ {; p9 @& r2 b
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。

三重芝士熱狗　$36
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
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和風熱狗　$36公仔箱論壇* @; v) y+ E! U) C+ w* l
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。tvb now,tvbnow,bttvb& P& z- i+ _# {1 ~$ }% K

Chili Cheese Dog　$36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d$ O0 d3 k6 Q7 S
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。* Q0 l% R1 v; p& v1 R6 i) D
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惹味炸雞翼　$383 t, v6 y3 c- D' `' A+ m
微辣Juicy，皮脆肉滑。5.39.217.775 ]. A( J; G7 V9 S2 Y. z2 H

■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。公仔箱論壇/ ^( f* }# E0 N, a, Z- O+ F
田園沙律　$22
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。公仔箱論壇; I, k. x0 I. T$ B1 Y. K+ w- y( {
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Poutine$38
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。tvb now,tvbnow,bttvb- J: O% l+ b; Q$ Z
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Italian Job　$38公仔箱論壇* H" b8 h( f3 k7 }3 \) `- p7 s
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。/ L9 }; o$ a) |9 |6 [: }
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凱撒沙律　$22
可嘗到煙肉鹹香。5.39.217.77; Q. ?& X/ p; ?( H9 D9 N: l
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原味連皮薯條　 $25起
炸足三次，做到外脆內軟效果。

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