乳酪金瓜焗饭
3 U9 g$ J1 G& |1 k. T公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n* r0 Q1 ^0 g% r1 C6 ^3 m* e
% {1 K+ Z. v |& }- C0 U' Ktvb now,tvbnow,bttvb这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
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原料公仔箱論壇% i5 T# N& i% Z. h. x
小南瓜 4个（每个约350g）
/ G1 s+ w6 c5 P5 X8 |; jtvb now,tvbnow,bttvb混合野生印度香米 1杯（200g）" i$ S( M' U/ @' D$ ~! ? `! m$ V
辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）
! K& p+ g8 ]% ^' A+ V# L1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
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6 f s1 n: J8 I5 Y% G7 K$ ~' q, ^6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[做法]5.39.217.773 C. A. d2 x P8 r0 @3 ^6 \" e
1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。公仔箱論壇+ a, {& o+ U$ F2 d& K X g2 x! L
2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，
8 I' I* G7 s1 W% A. S, l6 p 切碎备用。 e; Q! y- w" W8 K1 @& W) m, t
3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。# z+ T, _! L; `
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。tvb now,tvbnow,bttvb, e! r1 a. o8 V$ P
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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