材料： 公仔箱論壇4 X m# {1 n6 f. L
綠豆仁(或綠豆) 300公克 0 Y5 D6 v- z4 T# @7 q
水 1200公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q/ ?8 m7 h& D9 Y- V2 d6 W# \5 _
洋菜粉 8公克 公仔箱論壇6 o3 Z3 y6 @. }/ J& W
果凍粉 6公克 5.39.217.771 Y! A' z4 }! ]2 `* Q+ V0 F
冰糖(或細砂糖) 200公克 : F, s9 g- D5 z( R! n
作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L1 T. j9 F% O+ M0 P; o: v
1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。
2 J r* x' G! c4 g) x5.39.217.772.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。
7 p, u9 b+ j6 T1 t- J2 Q$ x/ w4 ]' p5.39.217.773.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。 |
發表於 2014-6-11 03:24 AM
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