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材料tvb now,tvbnow,bttvb ]+ @& j3 O# D( \) ~
生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許
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7 `8 E# n- q( F+ V% \公仔箱論壇做法 ( I' m! v6 g4 e: `0 {% Q x% ~
1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。tvb now,tvbnow,bttvb3 q; u2 A! B; a2 q; z, { x
0 N! b2 t) u+ |' F! @公仔箱論壇2.將豆腐中間切開分切兩層，再切四刀，成八小件。
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( r+ `4 {! B( G6 L D" N# U# n5.39.217.773.將豆腐放入炸粉，輕輕撈勻，小心不要弄散豆腐。
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4 @; t/ g" e& v! }( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒滾油至 160℃，放入豆腐炸至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即可。
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發表於 2010-5-10 06:55 AM
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發表於 2010-5-10 10:22 AM
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