石 鍋 三 杯 雞 $68& C7 j6 N- u$ c+ T2 i9 _
雞 肉 軟 腍 不  ， 石 鍋 的 熱 力 令 香 味 更 濃 。
* Y, Q$ @& g+ {2 {6 P5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb, f* {. j: _1 B& ]3 R& Z
 / z) W! F, [ J* p
* z3 @* G% e5 T; S* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實 石 燒 飯 開 業 前 數 個 月 ， 已 經 有 石 鍋 菜 專 門 店 搶 閘 ， 那 就 是 全 港 首 間 石 鍋 專 門 店 ── 石 鍋 品 題 。 只 不 過 當 時 氣 溫 尚 高 ， 生 意 欠 佳 ， 近 日 天 氣 轉 冷 ， 終 於 守 得 雲 開 ， 經常 爆 滿 。
& T5 @, I7 B; Z3 j# r, H5.39.217.77公仔箱論壇, f2 e: a1 t- W/ T& M
店 在 荃 灣 ， 幫 襯 的 以 荃 新 天 地 一 帶 的 寫 字 樓 客 居 多 ， 晚 市 也 有 一 家 大 細 幫 襯 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }6 @+ x( X1 ~# C7 Q5 L
1 w& j9 u- R4 `
石鍋 菜 花 款 較 石 燒 飯 多 ， 近 六 十 種 ， 除 了 飯 ， 還 有 米 線 、 湯 飯 、 連 糯 米 飯 都 有 。 但 最特 別 還 是 石 鍋 小 菜 ， 一 鍋 三 杯 雞 ， 一 倒 進 去 就 「 喳 」 一 聲 ， 有 聲 有 色 、 香 氣 四 溢 ，像 極 煲 仔 菜 。 然 而 ， 它 的 鍋 卻 要 比 煲 仔 菜 的 陶 鍋 燙 熱 得 多 ， 因 它 的 溫 度 長 時 間 都 在沸 點 ， 真 正 由 頭 到 尾 都 滾  來 吃 。公仔箱論壇. `6 W' p N* j! i) A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x1 B: B; o, v0 H4 K9 w& f, ~
石 鍋 番 茄 魚 片 米 線 $42
& I7 ] M: T8 p湯 底 滾 燙 ， 香 味 四 溢 ， 愈 吃 愈 開 胃 。( L4 y. J" R1 f! ?
7 P* s- w5 X* p# E* |% G& Z; C) n: ?公仔箱論壇
, t% M2 L Y, M( g* {! J石 鍋 臘 味 糯 米 飯 $68公仔箱論壇+ q8 u5 W+ P0 Q3 O* E
糯 米 飯 改 用 石 鍋 盛 載 ， 比 普 通 的 更 熱 辣 濃 郁 。! T" G8 p% J! l _* |) U
公仔箱論壇2 o8 h6 |/ n6 \+ u. R
 公仔箱論壇" B! _4 P8 Z: x+ v+ |. S6 H
綠 石 鍋 放 在 火 爐 上 燒 五 分 鐘 ， 即 刻 變 得 燙 熱 出 煙 。5.39.217.772 v3 C4 A4 U8 ^
tvb now,tvbnow,bttvb( l* U) X" S+ J7 F5 k
 + b0 u$ p5 m' w
綠 石 鍋 保 溫 力 強 勁 ， 溫 度 可 長 時 間 保 持 在 沸 點 。公仔箱論壇. }( M* o# s4 e4 q
9 k$ @* k+ F: L( R公仔箱論壇
5 g8 C# Z6 N2 O) b8 f3 ltvb now,tvbnow,bttvb; S; C% O* T' {0 g! y
能 長 時 間 滾 燙 ， 在 於 這 石 鍋 不 是 一 般 石 頭 ， 是 用 浙 江 綠 石 製 造 ， 這 是 一 種 花 崗 岩 中 夾 綠 色 玉 石 的 石 頭 ， 由 於 玉 石 密 度 高 ， 吸 熱 能 力 非 常 強 ， 散 熱 又 慢 ， 所 以 飯 菜 和 湯 由 始 至 終 都 是 燙 熱 的 ， 不 怕 愈 吃 愈 凍 那 麼 掃 興 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ w5 m* x8 [" g# H
但 熱 力 強 ， 也 有 不 好 處 ， 就 是 飯 菜 很 容 易 愈 吃 愈 乾 ， 要 與 時 間 競 賽 ！ 至 於 有 湯 的 ， 就 等 極 也 燙 口 ， 要 用 小 碗 舀 出 來 散 熱 才 吃 得 下 。
2 L1 S' e7 {+ y0 i5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B$ c6 _: V' R' X% h/ |
0 b3 |* p" \! `公仔箱論壇) f6 [8 W* \* w9 _ X5 u+ P
綠 石 鍋! O& ?& t7 U" A; q0 |
物 料 ： 浙 江 綠 石
7 u% Y( c7 ^) k4 X# N0 Utvb now,tvbnow,bttvb保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ★ ， 由 上 菜 至 吃 完 都 保 持 在 攝 氏 100 度 。
v4 E$ J0 s1 Z' Utvb now,tvbnow,bttvb優 點 ： 由 頭 到 尾 熱 辣 辣 ， 飯 類 有 飯 焦 。 公仔箱論壇# L- v5 U8 \+ m4 H$ x+ G# B- f0 n
缺 點 ： 非 常 燙 口 ， 吃 一 碗 飯 或 米 線 要 比 平 時 用 多 三 成 時 間 。5.39.217.77- y4 _, r5 z# y' S9 d/ t
tvb now,tvbnow,bttvb8 Y3 u1 [4 B* L
石 鍋 品 題5.39.217.77$ @8 m" G- \) ] i0 f6 e$ `# `
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm |
發表於 2008-12-27 10:02 AM
| 