（以下材料可做20份）
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材料：
p5 z- k5 }1 ~$ n" M5 }! M玉米粉（Corn Flour）50克
/ r) n4 K3 [9 b8 g4 J+ t5.39.217.77綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克
. `$ V7 E X: f6 qtvb now,tvbnow,bttvb牛奶（Milk）250克
) v3 ?0 a' T. u7 b0 S9 N! |0 M& ]3 D公仔箱論壇椰漿（Coconut Milk）250克
$ s8 I# m: y7 _6 C8 k! h公仔箱論壇糖（Sugar）80克5.39.217.777 j( U! w( N; U7 C$ a* x
椰絲（Dessicated Coconut）200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H5 c( }/ |0 \" ^5 k d8 U1 d
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做法：公仔箱論壇7 l' `- [+ B' b7 {
1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [$ q& O, S. L& g- s. j
2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。tvb now,tvbnow,bttvb, C9 g% ~+ W7 ^$ L! |, b
3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。
2 L2 e+ H N% K5.39.217.774.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，
0 C+ F, w% c$ b5 n) B' p) Y: I 約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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