[中式食譜] 鹽酥蝦

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材料：
" h9 ?7 }' ?3 O7 @, ?/ l& Ctvb now,tvbnow,bttvb劍蝦或蘆蝦10隻6 K% m3 z$ b. B0 y: y5 N  y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l: f' @  U0 q1 R1 W6 h
油3杯
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調味料A
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酒1湯匙/ p/ ?! \2 n4 u& |. j1 ^4 R! ]

7 Z$ v( g2 Q! T& T  I8 `tvb now,tvbnow,bttvb麵粉2湯匙公仔箱論壇7 m9 H- G* O! `8 C6 k  K" G

8 G+ g0 p% M' x調味料B
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  d$ Q1 E4 P5 L) O2 k. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙
1 e' p. A4 ]; y, c6 Q' [公仔箱論壇
. v& @2 T6 r; d) R$ Q胡椒粉少許
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' x  G0 J+ f$ c公仔箱論壇製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B' R8 u8 [% i: m, q( I
1蝦剪淨鬚腳，挑去泥腸，洗淨後瀝乾，拌入調味料A。+ [3 U8 l* m' z  m" U, r
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2落油燒熱，將蝦放入，大火炸2分鐘撈出，將油倒出。
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3蝦回鑊，以剩餘的油乾炒，將調味料B拌勻後放入，快速拌炒均勻即可盛出。公仔箱論壇  o' r) E3 C5 R: t; D- w8 t
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