[中式食譜] 洛神花燒雞胸

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【材　 料】
! X1 P9 Q) s. a# |2 t0 [公仔箱論壇雞胸肉 1片5.39.217.772 j8 D9 W! Q9 R4 s( O
梨子 1/2顆
/ w" p  _; ]% i; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬的洛神花 30公克0 E0 t1 S' P( x3 ~
薑 3公克7 B: j8 A2 m. P  z' K
【調 味 料】1 W/ y4 P9 Z5 M5 e
香油 1小匙
+ Y  [+ q/ |5 |, o0 c公仔箱論壇細砂糖 1小匙公仔箱論壇- _  D7 b" Y& @
鹽 少許) @0 [# z! D) {: x9 V$ e
白胡椒粉 少許公仔箱論壇4 Z' l8 _& p3 K6 ~& ]$ I
【醃　 料】  b. @- v/ [$ J3 b: g+ D8 O
醬油 1大匙
: a7 N$ L: i1 b+ S/ w( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ~3 X' O5 r) V

: V2 E$ y$ V2 r' s. s4 V5.39.217.77【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m, o( g% e# k% j5 F
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
  X' Y) b: O2 {# o2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。  n. z. f! Q; T! }* R; b7 h
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
2 {( G* E0 [- \& }8 a; N. o2 v9 Btvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。