【材 料】2 V! ~% Y, W! K
雞胸肉 1片tvb now,tvbnow,bttvb2 P- S1 T) [9 m( `" M6 R. h' s
梨子 1/2顆( T' R- U$ ^6 o; B, Y. @# I d
醃漬的洛神花 30公克公仔箱論壇" U; Q Z. x9 I0 y8 g* v( |
薑 3公克5.39.217.77" Z- z3 s& h+ H
【調 味 料】
# @" m+ f+ F- B: a公仔箱論壇香油 1小匙
, s& {. W) @0 L% Y細砂糖 1小匙
2 r d8 L5 z, u: F* x公仔箱論壇鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c! k) J4 C5 ]; e/ _
白胡椒粉 少許公仔箱論壇/ O( j4 m3 c0 k2 V5 K$ B
【醃 料】8 |/ p# }) d ]# n- f6 E5 m. A
醬油 1大匙/ M0 d& ?- f2 c) Z
太白粉 1小匙
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【做 法】公仔箱論壇* e# B0 \* q! D
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。, W3 w% ^9 }5 W
2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。
$ H8 ?6 T# S2 I& w/ Rtvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
/ h$ M9 ^8 J5 N0 _6 _5 g4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。 |
發表於 2012-1-26 09:40 AM
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