[西式食譜] 白松露牛油焗蜆

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材料
: U! C4 F5 s2 A$ r$ E% wtvb now,tvbnow,bttvb莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量5.39.217.773 p- M4 {: N$ D0 D
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做法
! ~1 {! k8 c3 b2 L" K4 H. y, O公仔箱論壇1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。tvb now,tvbnow,bttvb1 z7 ]" Z8 z) ^8 P. D5 C8 o

4 [7 R2 B7 Q/ b4 i. a0 p# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。tvb now,tvbnow,bttvb1 a6 m) j3 L- O, P* a+ q

2 H* @- i* K; ]0 e: g公仔箱論壇3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。
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4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。
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焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。
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